シグナル・ロッソ。

役者・秋山駿によるグルメレポートを中心とした、東京都と神奈川県の地域情報発信サイト!

Arrow
Arrow
【特別記事】フリマガ編集長と秋葉原の街を語る
Slider

【渋谷】Boulangerie Patisserie Brasserie VIRON(ヴィロン) 渋谷店 「バゲット・レトロドール、ピティビエ 他」

   

R0012781-1

真夏の平日15時過ぎ、渋谷・東急百貨店本店前「ブーランジェリー・パティスリー・ブラッスリー ヴィロン 渋谷店」の1Fでパン3種類を購入。

R0012791-1バゲット・レトロドール¥357-

1品目は、看板商品「バゲット・レトロドール」。

R0012794-1

持ち帰るまでの間、袋からずーーーっと香ばしい香りが立ち上ってきまくるのなんのって...!

R0012800-1

ガリッ!バリッ!と超ハードなクラスト。噛み締めるほどに湧き出る、力強い小麦の旨味。

R0012819-1

もっちもっちと引きの強い剛健クラム。食べる度に、やはりVIRONの看板はコレなのだ!と再認識する美味さッ!

R0012838-1ピティビエ¥357-

2品目は、紋章のような高貴さを漂わせる「ピティビエ」。艶々と濃厚な焼き色のパイ生地×クレームダマンド。

R0012842-1

パイ生地はサクサク!なんてレベルじゃない、シャァクゥゥゥッッッ!!ってなる。シャァクゥゥゥッッッ!! バターたーーーっぷり!、しっとり&ほろりのクレームダマンドが優しい甘さ。

R0012873-1プラリネ¥315-

3品目は、デニッシュ生地×アーモンドクリームの「プラリネ」。生地は同じく、シャァクゥゥゥッッッ!!

R0012883-1

ローストスライスアーモンドをトッピングし、デニッシュ生地の香ばしさと合わせて、もう超絶香ばしいッ!

R0012903-1

しっとり&むわ~!っと甘く香るアーモンドクリームも、ずっしりたっぷりとin。しっかり濃厚に甘いのに手が止まらなくなる。

VIRON、たまらんよッ...!

【店舗情報】

Boulangerie Patisserie Brasserie VIRON(ヴィロン) 渋谷店
■住所:東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

シグナル・ロッソ。をフォロー!

 - 【グルメ】東京都

 PICK UP PR!

【競馬グッズ通販】公式ショップのターフィー通販クラブはファン必見だ!【コレクション】

【愛用中!】メンズコスメ ZIGEN(ジゲン) オールインワンフェイスジェル【通販限定】

【簡単作成】印刷通販サービス ビスタプリントでフルカラー名刺を発注!【使用中】

【古着通販】ベクトルパークで人気ブランドのアイテムを格安購入!【ファッション】

 YouTube 秋山駿TV最新動画

特集企画記事

1
【ジョジョ】トニオさんのイタリア料理を再現してみた・改 まとめページ【第4部】

※トニオさんのイタリア料理を再現してみた、とは 漫画『ジョジョの奇妙な冒険』第4部・コミックス第33巻に登場するキャラクター、イタリア料理人スタンド使いの“トニ ... 全文表示>>

2
【東京競馬場グルメ】レポート まとめ記事(フジビュースタンド)

競馬の祭典「日本ダービー」の舞台として知られる「東京競馬場」は、日本最大の公営ギャンブル場。収容人数22万人超、スポーツ施設としても世界第2位の規模を誇る広大な ... 全文表示>>

3
【中山競馬場グルメ】レポート まとめ記事(メインスタンド)

売上高世界一を誇る年末の風物詩「有馬記念」の舞台として知られる「中山競馬場」は、「東京競馬場」と共に日本を代表する公営ギャンブル場。収容人数約17万人の場内には ... 全文表示>>

4
【新横浜ラーメン博物館】全店舗グルメレポート まとめ記事

1994年の開館以来、全国各地から40店舗以上のラーメン店を招聘してきたラーメン専門のフードアミューズメントパーク、“ラー博”こと「新横浜ラーメン博物館」。食を ... 全文表示>>

5
【秋葉原みやげ】萌え菓子(痛菓子)+ネタ菓子レポート まとめ記事

日本最大の電気街であり、世界最大のオタク街、“聖地アキバ”こと秋葉原。2005年頃からのアキバブーム・オタク文化ブームによる大衆化も影響し、いまや多くの外国人観 ... 全文表示>>

6
【横須賀みやげ】レポート まとめ記事

農漁村から開国を経て異国情緒溢れる軍港の街となった、神奈川県横須賀市。近年は“カレーの街”としても全国的な知名度を得る横須賀の、市内中心部の注目スポットで発見し ... 全文表示>>