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【特別記事】フリマガ編集長と秋葉原の街を語る
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【秋葉原】雁川 「豚肉生姜焼きチャーハン(トリプル盛)」

   

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秋の休日夕方17時過ぎ、秋葉原裏通り・パーツ街の中華料理店「雁川」へ。

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入口に、狸。

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階段に、龍。

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地下へと下り、謎の落書きが描かれた細い通路を抜け。

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辿り着いた雁川は、地下なのに屋根があった!?

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円卓の頭上に銀龍駆ける店内は、想像以上に広々としている。

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ついさっき壁で見たようなイラストが描かれたメニュー表から、取り出したのは・・・

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これだっ!

R0016758-1豚肉生姜焼きチャーハン(トリプル盛)¥1200-

オーダーは、人気No.1メニュー「豚肉生姜焼きチャーハン」のトリプル盛りッ! 中華スープ付き。

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宴席用と思われる直径30cm強の超大皿のせいで、一見迫力不足に見えるが・・・

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並盛りの肉3倍&ご飯2倍=総重量約1.2kg、という相当なモンスター級ッ...!

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豚肉細切り×玉ねぎ×ニラの生姜焼きが、もっさりどっさり! 優しくとろみを付けた、街の中華屋さん的生姜炒め。

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豚肉は細切りと言ってもしっかりと厚みがあり、かつ柔らか! きゅみきゅみっとした弾力が心地良く、食べ易い。

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土台のチャーハンは、ベーシックな玉子チャーハン。うん、ベーシックな玉子チャーハン!

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間にもしゃっと敷かれた千切りキャベツもまとめて、レンゲでバクバク食べ進むッ! ほんと、肉が超大量だッ!

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ノンストップでレンゲを動かし、約15分で難なくペロリ!

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あとはスープをゆっくり頂いて、20分弱で完全完食ッ! 意外と余裕だったなー!

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帰りは、行きと反対側の階段を上り。

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もうひとつの入口から、地上に出た。

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こっちにも、狸。デカ盛りで膨らんだ腹に親近感。

【店舗情報】

雁川
■住所:東京都千代田区外神田3-10-10 白銀会館B1F

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