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【特別記事】フリマガ編集長と秋葉原の街を語る
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【神楽坂】Cafe-Creperie Le Bretagne(ル・ブルターニュ) 神楽坂店 「ランチ ガレットクラシックとクレープ」

   

R0024763-1Formule galette + crepe dessert(ガレットクラシックとクレープ)¥1680-

冬の平日昼下がり14時過ぎ、神楽坂・石畳の小路の先にひっそりと佇むガレット専門店「ル・ブルターニュ 神楽坂店」のランチへ。

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1996年に日本初のカフェ・クレープリーとしてオープンした人気店。店内は木目調の家具やインテリアのカンペール陶器が温もりを感じさせる、素敵な落ち着いた空間。

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オーダーは平日ランチメニューより、「ガレットクラシックとクレープ」のランチ。クラシックなガレット+旬野菜のグリーンサラダ+クレープグラッセ+ドリンク、のプリフィクスミニコース。

R0024702-1旬野菜のグリーンサラダ。

R0024694-1シードルボウル(辛口)。

ドリンクは7種類より、食前酒としてシードルの辛口をチョイス。しゅわわ!っと、林檎の香り爽やかな微発泡。

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ガレットクラシックは、13種類より。目移りするな...!

R0024713-1コンプレット トマト シャンピニオン。

玉子×ジャンボンブラン(ハム)×グリュイエールチーズ×トマト×マッシュルーム、を包んだガレットをチョイス。

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香ばしく焼き上げたそば粉100%の生地は、外側はカリッ&サクッ、内側はしっとり&もちっ。

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四角く折り畳んだ生地の中央に、たっぷりの具。

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ちらっ。

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かき混ぜ玉子の黄金色が眩い...!

R0024744-1ダーム ミエル。

クレープグラッセは7種類より、アカシアのはちみつ×ヴァニラアイスクリームのクレープをチョイス。

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焼き色美しい約20cmの扇形クレープの中央に、ヴァニラアイスがどんっ。

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徐々に溶け出すアイスと、アカシアの花の香りが上品な蜂蜜が、しっとり香ばしい生地に甘く重なって...!

ブルターニュ地方の食文化に触れる、クレープ×クレープの贅沢なランチ。

【店舗情報】

Cafe-Creperie Le Bretagne(ル・ブルターニュ) 神楽坂店
■住所:東京都新宿区神楽坂4-2
■ル・ブルターニュ 公式サイト:http://www.le-bretagne.com/
■ル・ブルターニュ 公式Twitter:https://twitter.com/LeBretagne35
■ル・ブルターニュ 公式Facebook:https://www.facebook.com/LeBretagne35

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