【東京競馬場】ステーキハウス win 「三連タン」

   

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先日6月2日(土)&3日(日)の「東京競馬場」観戦時、フジビュースタンド5F・レストラン街西端、「ステーキハウス win」へ。

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牛ヒレ&リブアイ&サーロインのリッチな各ステーキセットを中心に、ハンバーグ、タンシチュー、つまみ系の一品料理なども提供するステーキレストランだ。

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天井が高く、広々と開放的な店内の・・・

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禁煙エリアのテーブル席に着く。

R0037955-1三連タン¥1500-

オーダーは牛タンの赤ワイン煮、その名も「三連タン」! わははッ!

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添えられた大穴オニオンリングは、小さいオニオンリングと組み合わせると◎(本命)になり。

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ポテトフライは、○(対抗)と▲(単穴)の形。

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さらにニンジンのグラッセも、ボール状に3つくり抜いて並べるというこだわりよう!

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そして牛タンは柔らかく、ほろほろ&とろとろに煮込まれており。

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ソースは酸味のバランスが良く、コクがありつつもしつこさが無く、赤ワインがふわっと香る。

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もじったネーミングの楽しさ、遊び心溢れるビジュアル、味もガチで美味いッ! 文句無しの一皿だッ...!

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ターフの余韻を極上の味わいとともに。三連単でwin!

【東京競馬場グルメ まとめ記事】
東京競馬場グルメレポート まとめ記事「フジビュースタンド」編

東京競馬場グルメレポート まとめ記事「メモリアルスタンド」編

東京競馬場グルメレポート まとめ記事「馬場内広場・ほか」編

【施設情報】

東京競馬場
■所在地:東京都府中市日吉町1-1
■営業時間:9:00~17:00(開催日)
■JRA(日本中央競馬会) 公式サイト:http://www.jra.go.jp/
■JRA(日本中央競馬会) 公式Facebook:https://www.facebook.com/jra

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 - 【グルメ】東京競馬場

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