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【特集企画】ヨコスカネイビーバーガー 全店舗取材
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【渋谷】ウーピーゴールドバーガー 「パク-ヨンハ、アボカドとトマトとスモークモッツァレラのサラダ」

   

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夏の休日夜20:30頃、渋谷・宮益坂のハンバーガー専門店「ウーピーゴールドバーガー」へ。

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入口側角のカウンター席に着き、店員さんと談笑しつつ・・・

R0043123-1トマトサワー¥500-

まずは、ぷはーッ!

R0043132-1アボカドとトマトとスモークモッツァレラのサラダ¥700-

前菜にサイドメニューより、「アボカドとトマトとスモークモッツァレラのサラダ」をオーダー!

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フレッシュな輪切りトマト×とろーりとろけるアボカドと・・・

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ぎゅーっと旨味が凝縮された、もちもちのスモークモッツァレラチーズ! 濃厚な燻製香がたまらんッ! 美味いッ!

R0043173-1パク-ヨンハ¥1400-

そしてハンバーガーは、夏限定specialメニュー「パク-ヨンハ」をオーダー! 付け合わせは、ドンフライことフライドポテトをチョイス!

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去年の「パクチ-ソン」の進化版に、さらに目玉焼きとスイートチリマヨソースをプラスした超カスタムver.! ド迫力ッ!!

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肉汁溢れる超粗挽きビーフパティに、大量の刻みパクチーと角切りパイン&キュウリ&トマト&ナッツをザックザクon! ×ふかふかボリューム満点バンズ×黄身とろーりの目玉焼き×濃厚チェダーチーズ×フレッシュ野菜!

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パインのフルーティーな甘味とキュウリの爽やかな食感、パクチーの香りがふわりと重なり、絶妙なマッチング! 甘辛のスイートチリマヨソースと絡めてよりタイ料理風味を増し、ますます夏にぴったりの美味さだッ! たまらんッ!!

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ちなみに、大人の事情で小さいハイフンを入れております。

【前回の訪問記事】
ウーピーゴールドバーガー 「クリームチーズとイチジクのバーガー」

【店舗情報】

ウーピーゴールドバーガー
■住所:東京都渋谷区渋谷1-9-4 トーカン渋谷キャステール1F
■公式サイト:http://wpgb.exblog.jp/
■公式Twitter:https://twitter.com/w_p_gold_burger

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