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【特別記事】フリマガ編集長と秋葉原の街を語る
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【秋葉原】マチガイネッサンドウィッチズ 「ネバー、ヒートアップライス」

   

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爽やかな夏空広がる、7月下旬の昼下がり。

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秋葉原・昌平橋通り沿いの雑居ビル8Fに。

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今月14日(土)、約4ヶ月を経て移転再オープンした、行きつけのホットドッグ専門店「マチガイネッサンドウィッチズ」へ。

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7Fまでしかないエレベーターに乗り。

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7F到着後、外階段を上ると。

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ずーん。 ・・・入っていいのか、これ?

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おおっ。

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新装マチガイネッは、市松模様のタイルが眩しい、黒基調のシックなラグジュアリー空間。

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幾何学模様の蛍光テープが貼られたステージは。

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DJブース。

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暫定メニューは、以前とほぼ変わらぬラインナップ。

R0043293-1ネバー¥650-

カウンター端の席に着き、納豆ドッグ「ネバー」をオーダー。

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酒種酵母入りのほんのり甘いパンに、極太ソーセージ×ひき割り納豆を挟み込んだ、和風創作ホットドッグ。

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ソーセージが仕様変更され、よりアメリカンな味わいにシフト。大口開けてガブガブッと...!

R0043348-1ヒートアップライス¥800-

追加オーダーで、チリライス「ヒートアップライス」。

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ハラペーニョがピリピリ効いた自家製挽肉チリを、たーっぷりとライスにon!した、ボリューミーな一品。

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マヨビームで彩った、半熟目玉焼きの黄身を・・・

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とろーり崩して、混ぜ混ぜッ! 美味ぇぇぇぇぇッッ!!

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マスターと談笑しつつ、2時間ほどまったりと過ごす。また、この空間に出会えてよかった。

【前回の訪問記事】
マチガイネッサンドウィッチズ 「ヴィンテージ、カントリー 他」

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 - 【グルメ】東京都

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