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【特別記事】フリマガ編集長と秋葉原の街を語る
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【川崎】NAINA(ネイナ) インドレストラン 「ポーク・ド・ピアザ、カブリナン 他」

   

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晩冬の休日夜20:30頃、川崎のインドレストラン「ネイナ」のディナーへ。

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キッチンカウンター前のテーブル席に着き、店員さんと談笑しつつ。

R0076612-1グラスワイン(赤)¥450-

まずは、赤ワイン片手にサービスのパパドをつまむ。

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ぷはーッ!

R0076642-1インディアンブジヤ¥600-

オーダー1品目は、前菜より「インディアンブジヤ」。

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玉葱やカットトマト等の野菜×スパイスと炒め合わせた、インド風スクランブルエッグ!

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ふわっとした炒り玉子の優しい甘味に、スパイスの燃えるような辛味が同居! 酒がススムーッ!

R0076654-1ポーク・ド・ピアザ¥1100-

メインのカレーは、インド料理店では珍しいポークカレーより「ポーク・ド・ピアザ」を辛口でオーダー。

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ショルダーポーク×玉葱×カットトマト×ピーマンのドライタイプカレーに、針ショウガ&コリアンダーリーフを飾って。

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大量の玉葱が溶け込んだグレイビーソースは、豚肩肉の旨味と脂身の甘味が力強く、ニンニクの風味もガツンッ!

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そして、スパイスの芳香が幾重にも湧き上がるッ! うまぁぁぁーーーいッッ!!

R0076674-1カブリナン¥600-

カレーに合わせたのは、マイ・ベスト・ナン in ネイナの「カブリナン」。

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底面をパリパリッ!と香ばしく焼き上げた生地は、ふっかふか&もっちもちの食感!

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ココナッツ&ドライフルーツのフィリングは、フェンネルとカルダモンがふわりと香り、しっとりと甘いスイーツのよう!

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辛口のカレーと、不思議と相性抜群のインド料理マジック! 相変わらずの絶品ッッ!!

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食後はチャイ。やっぱりネイナは美味いなッ...!

【前回の訪問記事】
NAINA(ネイナ) インドレストラン 「スナギモカレー、オニオンナン 他」

【店舗情報】

NAINA(ネイナ) インドレストラン
■住所:神奈川県川崎市幸区中幸町4-49
■公式サイト:http://naina-ashu.com/

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