シグナル・ロッソ。

役者・秋山駿によるグルメレポートを中心とした、東京都と神奈川県の地域情報発信サイト!

Arrow
Arrow
【特別記事】フリマガ編集長と秋葉原の街を語る
Slider

【浅草】十八番 「カニ玉ソバ、ぶためし」

   

R0079711-2

春の平日昼下がり13時過ぎ、雷門の喧騒から離れた西浅草の路地裏にて、中華料理店「十八番」へ。

R0079706-1

ピンクのダイヤル式電話機が出迎える年季の入った店内は、カウンター×8席、テーブル×3卓。

R0079591-1

中央の4人テーブル席に案内され、のんびり流れる時間の中で待つ事しばし・・・

R0079643-1カニ玉ソバ¥800-

オーダーは、天津麺こと「カニ玉ソバ」! お新香付き。

R0079658-1

グリーンピースを3つ乗せた、黄金色のでっかいカニ玉大陸がどーんッ! 湯気もうもうッ!

R0079653-1

ふわっふわんのとろっとろッ! 具は、蟹の身少々と白髪ネギ&細切り筍。

R0079672-2

スープは、昔ながらの鶏ガラ&豚骨ベースの醤油スープにとろみを付けた甘酢餡。酸味がまろやかで、何とも優しい味わい!

R0079675-4

麺は、やや柔らかめに茹で上げた中細ストレートの中華麺。餡とカニ玉と絶妙に絡むッ! あぁ、美味いッ...!!

R0079610-2ぶためし¥300-

カニ玉ソバとセットで、サイドメニューから「ぶためし」もオーダー!

R0079616-2

タレに漬けた細切りチャーシュー&長ネギのピリ辛ラー油炒めを、どさっとオンザライスッ!

R0079638-1

胡麻油が香り立つッ! あぁ、美味いッ...!!

R0079703-1

これぞ古き良き街の中華屋、じんわり心に沁み渡った。たまらないなッ...!!

【店舗情報】

十八番
■住所:東京都台東区西浅草2-18-7

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

シグナル・ロッソ。をフォロー!

 - 【グルメ】東京都

 PICK UP PR!

【競馬グッズ通販】公式ショップのターフィー通販クラブはファン必見だ!【コレクション】

【愛用中!】メンズコスメ ZIGEN(ジゲン) オールインワンフェイスジェル【通販限定】

【簡単作成】印刷通販サービス ビスタプリントでフルカラー名刺を発注!【使用中】

【古着通販】ベクトルパークで人気ブランドのアイテムを格安購入!【ファッション】

 YouTube 秋山駿TV最新動画

特集企画記事

1
【ジョジョ】トニオさんのイタリア料理を再現してみた・改 まとめページ【第4部】

※トニオさんのイタリア料理を再現してみた、とは 漫画『ジョジョの奇妙な冒険』第4部・コミックス第33巻に登場するキャラクター、イタリア料理人スタンド使いの“トニ ... 全文表示>>

2
【東京競馬場グルメ】レポート まとめ記事(フジビュースタンド)

競馬の祭典「日本ダービー」の舞台として知られる「東京競馬場」は、日本最大の公営ギャンブル場。収容人数22万人超、スポーツ施設としても世界第2位の規模を誇る広大な ... 全文表示>>

3
【中山競馬場グルメ】レポート まとめ記事(メインスタンド)

売上高世界一を誇る年末の風物詩「有馬記念」の舞台として知られる「中山競馬場」は、「東京競馬場」と共に日本を代表する公営ギャンブル場。収容人数約17万人の場内には ... 全文表示>>

4
【新横浜ラーメン博物館】全店舗グルメレポート まとめ記事

1994年の開館以来、全国各地から40店舗以上のラーメン店を招聘してきたラーメン専門のフードアミューズメントパーク、“ラー博”こと「新横浜ラーメン博物館」。食を ... 全文表示>>

5
【秋葉原みやげ】萌え菓子(痛菓子)+ネタ菓子レポート まとめ記事

日本最大の電気街であり、世界最大のオタク街、“聖地アキバ”こと秋葉原。2005年頃からのアキバブーム・オタク文化ブームによる大衆化も影響し、いまや多くの外国人観 ... 全文表示>>

6
【横須賀みやげ】レポート まとめ記事

農漁村から開国を経て異国情緒溢れる軍港の街となった、神奈川県横須賀市。近年は“カレーの街”としても全国的な知名度を得る横須賀の、市内中心部の注目スポットで発見し ... 全文表示>>