【湯島】Pizza Napoletana Arrangiarsi(アランジャルシ) 「ランチ ピッツァ・ナポレターナ」
ピッツァランチ￥１３００－
桜並木に陽光射す、うららかな春の平日昼11:30過ぎ。
湯島天神前、春日通り沿い・切通坂上のピッツェリア「アランジャルシ」のランチへ。
入口横に、ナポリから海運したという薪窯を構える店内は。
白×ウッド基調で照明控え目、木製家具が琥珀色の輝きを湛える、温もりのある落ち着いた空間。
銀の馬のナイフレストが置かれた、奥側のテーブル席に案内される。
ランチメニューは、「ピッツァランチ(前菜＋ピッツァ＋カフェ)」の1種類のみで、限定20食。
前菜は、カラマリのサラダ、カポナータのクロスティーニ、イタリアハム、ゼッポリーニ、の日替わり4種類盛り合わせ。
ナポレターナ。
ピッツァは2種類から、トマトソース×ニンニク×アンチョビ×オレガノのピッツァ、「ナポレターナ」をチョイス。
直径約20cmのやや小振りな生地は、ナポリピッツァとしては珍しく非常にソフトで、しっとりと柔らかくもっちもち。
コルニチョーネと底面は薪の香りが香ばしく、サックリとした焼き上がりで食感のコントラストが楽しい。美味いッ．．．！
食後のカフェは6種類から、ハニーラテのHOTをチョイス。 ・・・ぬっ？
ネコと桜のラテアート。何だか優しい気分になる、素敵なランチだった．．．！
【店舗情報】
Pizza Napoletana Arrangiarsi(アランジャルシ)
■住所：東京都文京区湯島4-6-17
■公式サイト：http://arrangiarsi.net/
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