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【特集企画】ヨコスカネイビーバーガー 全店舗取材
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【大手町】玉乃光酒蔵 山田錦店 「ランチ 鉄火丼と豚汁セット(特盛)」

   

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新緑の葉桜が穏かな風に揺れる、晩春の平日昼11:30頃。大手町ビルB2F、「玉乃光酒蔵 山田錦店」のランチへ。

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純米吟醸・玉乃光の蔵元、京都伏見「玉乃光酒蔵」の直営酒処で、同ビル内に2店舗を持つ

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ランチタイムは、海鮮中心の定食メニューが約10種類。全てのセットが、ライスと豚汁or味噌汁がお替り自由。

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表記は無いが、最初の提供時から中盛・大盛・特盛までの指定も可能だ...!

R0082958-1鉄火丼と豚汁セット(特盛)¥880-

オーダーは、「鉄火丼と豚汁セット」のライス特盛(※無料)! 冷奴の小鉢付き。

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どどーんッ!!

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直径約20cmの丼にてんこ盛りの鉄火丼は、ライス2.5合+まぐろ200g以上=総重量1kgオーバー! 大迫力ッ!

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ツヤツヤッ!

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まぐろは生マグロの中落ちを使用、爽やかな酸味でキレのある味わいのTHE・赤身! THE・鉄火丼!

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玉子焼き、蒲鉾、ガリ&大葉、ワカメ、ワサビ添え。

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ワサビ醤油を回しかけて、バクバク喰らうッ! ライスは温かい酢飯で、重量以上の感覚でずっしりと腹に溜まる...!

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もっちもちの酢飯を喉に詰まらせないよう、合間に豚汁と冷奴をつまみつつ、バランス良く食べ進む!

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豚汁も鉄火丼とほぼ同じ大きさの丼で供され、具沢山で食べ応え満点ッ! 定食の総重量は1.3kgほどか...!

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CPの高さも実感しつつ、15分強で完食ッ! 今、我が胃袋内は赤く爛々と輝いているッ...!

【店舗情報】

玉乃光酒蔵 山田錦店
■住所:東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビルB2F
■玉乃光酒蔵 公式サイト:http://www.tamanohikari.co.jp/
■玉乃光酒蔵 公式Twitter:https://twitter.com/tamanohikari

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