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【特別記事】フリマガ編集長と秋葉原の街を語る
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【六本木】AS CLASSICS DINER(エーエス・クラシックス・ダイナー) 六本木ヒルズ店 「サンドウィッチ ポークカツレツ、ASCロコモコ」

   

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初秋の休日夕方16:30過ぎ、六本木ヒルズ・メトロハットB1F、「エーエス・クラシックス・ダイナー 六本木ヒルズ店」へ。

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今年4月オープン、八雲の人気ハンバーガー店「エーエス・クラシックス・ダイナー」の2号店。

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本店と同じく、'60sアメリカンスタイルなインテリアで統一した、白×ウッド基調の店内は・・・

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可愛らしいハロウィンの飾り付けが、あちらこちらに。

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入口側、角の2人テーブル席に着く。

R0934866-1Painter Bridge Zinfandel(赤) Glass¥525-

まずは、辛口フルボディのカリフォルニア赤ワインをグラスで。

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ぷはーッ!

R0934885-1ポークカツレツ¥1155-

オーダーはサンドウィッチメニューから、「ポークカツレツ」サンド! フレンチフライ付き、自家製ケチャップ添え。

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パンは、ホワイトorグラハムの2種類から選べて、全粒粉・グラハムをチョイス。香ばしく、サックサクの焼き上がり!

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フレッシュなトマトと、シャキシャキのレタス&オニオンと共にサンドした、衣がカリッカリ!の揚げ上がりのポークカツレツは・・・

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肉汁を湛えてジューシー!! 甘辛のBBQソースとマイルドなマヨネーズが絡む、王道の美味さッ! 大口開けてガブリッ!

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付け合わせの、皮付きフレンチフライもぱくぱく! 赤ワインがススムッ...!

R0934959-1ASCロコモコ¥1050-

さらに追加オーダーで、ライスプレートメニューから「ASCロコモコ」!

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ライス、半熟目玉焼き、ダイス状にカットしたトマト、スライスアボカド、パクチーと・・・

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自家製のブラウングレイビーソースと・・・

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ブラックペッパーをガッツリと効かせた、赤身ランプ肉のビーフパティが、どーんッ! ぎゅぎゅっと肉々しい!

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半熟目玉焼きの黄身を、とろーりと崩して・・・

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混ぜ混ぜして喰らうッ! うほーいッ!! 赤ワインが最高に美味いなッ...!

【店舗情報】

AS CLASSICS DINER(エーエス・クラシックス・ダイナー) 六本木ヒルズ店
■住所:東京都港区六本木6−4−1 六本木ヒルズ メトロハット ハリウッドビューティープラザB1F
■エーエス・クラシックス・ダイナー 公式サイト:http://www.asclassics.com/

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