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【特別記事】フリマガ編集長と秋葉原の街を語る
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【六本木】Baker Bounce(ベーカーバウンス) 東京ミッドタウン店 「サンドウィッチ モンテクリスト」

   

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少し肌寒い初秋の黄昏時、休日18時頃。

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六本木・東京ミッドタウン・ガレリアB1F、「ベーカーバウンス 東京ミッドタウン店」へ。

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三軒茶屋の人気アメリカンダイナー、「ベーカーバウンス」の2号店。

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ベージュ×モスグリーン基調でレトロアメリカンな内観の店内の、オープンキッチンに面したカウンター中央の席に着く。

R0935054-3ホットコーヒー¥367-

まずは、食前にホットコーヒー。マグカップにたっぷりのアメリカンコーヒーが注がれて、これがなんと、お代わり自由ッ!

R0935088-3モンテクリスト¥1281-

オーダーはサンドウィッチプレートから、東京ミッドタウン店限定メニュー「モンテクリスト」! どどーん!と迫力の4ピース! ホームフライ&コールスロー付き、自家製ケチャップ添え。

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ライ麦パンと黒糖パンに、自家製ハムとターキー×チェダーチーズとスイスチーズ×レタスとトマトを挟み込んだ三段重ねッ! アメリカ・テキサス州の同名サンドは、甘いパンを卵液に浸して揚げ焼きにしているが、おそらく日本向けにアレンジしたver.!

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サックリと香ばしく焼き上げた2種パンに、みっちりとした食感であっさりとした旨味の2種自家製ハム、濃厚なコクでとろりと絡みつく2種チーズ、シャキシャキの食感&ジューシーな果汁で清涼感を加える2種野菜、の4連コンボッ!

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ボリューム超満点のクラブサンドだ! 大口開けてガブリッ!

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食後は、ホットコーヒーをお代わりして一息つく。Taste of America!

【店舗情報】

Baker Bounce(ベーカーバウンス) 東京ミッドタウン店
■住所:東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアB1F

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