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【特別記事】フリマガ編集長と秋葉原の街を語る
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MTRレトルトカレー(READY TO EAT) 「ミックスベジタブルカレー 他」

   

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先月9月に行われたインド・フェスティバル「ナマステ・インディア2013」にて、インド「MTR」社のレトルトカレーを、昨年に続き購入!

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レトルトながら本格的な菜食主義仕様のベジタリアン・フードで、保存料&添加物は一切不使用。バター以外の動物性油脂も不使用のため、非常にヘルシーで健康的な一品...! ちなみに、1箱で2人前300gだ。

R0940412-2Mix Veg Curry(ミックスベジタブルカレー)。

カリフラワー、玉ねぎ、トマト、ニンジン、ピーマン、グリーンピース等の野菜がたっぷりと入った「ミックスベジタブルカレー」。

R0939118-2Alu Methi(じゃがいもとフェネグリークのカレー)。

じゃがいもとマメ科のハーブ・フェヌグリークの葉をスパイスで炒めた、北インドカレー「アルメティ」。

R0940356-2Bisibele Bhath(インド風お米とレンズ豆のカレー)。

インド米とレンズ豆を、野菜&スパイスと共に煮込んだ、辛味と酸味の効いた南インド版リゾット「ビジベラ・バス」。

R0938288-1Peas & Mushroom Curry(お豆とマッシュルームのカレー)。

グリーンピースとマッシュルームをふんだんに使った、食べ応えのあるトマトベースのカレー「ピー&マッシュルームカレー」。

やはりいずれもスパイスの香りが活きており、レトルトとは思えぬ高クオリティな味わい。また買いたいなッ...!

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