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【特別記事】フリマガ編集長と秋葉原の街を語る
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【東京】ERICK SOUTH(エリックサウス) 八重洲店 「エリックミールス、チキンビリヤニプレート 他」

   

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晩秋の休日16時頃、東京駅八重洲地下街・八重洲地下2番通り(レモン・ロード)沿い、イーストスポット手前・・・

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「ナマステ・インディア」にも今年初出店した、南インド料理専門店、南インドカレー&BAR「エリックサウス」へ。

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店内へ一歩足を踏み入れると、そこはインドの街中だった。

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木目基調のカジュアルな空間に、4人掛けテーブル×2卓、カウンター×20席。

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中央のU字型カウンター席に着く。

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見上げれば、棚上に沢山のホールスパイス。

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卓上には、キャベツのピクルス、大根の漬け物・ウールガイ、辛味オイル、の薬味&調味料3種セット。

R0945226-1グローバーヴィンヤード ソーヴィニョンブラン グラス¥500-

まずは、インド産白ワインのグラス! ぷはーッ!

R0945282-1エリックミールス¥1390-

オーダーは、本場南インドスタイルのカレー定食・ミールスから、店名を冠した「エリックミールス」! 選べるカレー2種類、サンバル、ラッサム、菜食カレー、ワダ、ウプマ、パパド、サラダorヨーグルト、ライス2種類、の構成。

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6種類から選べるカレー2種類は、鶏モモ肉がゴロゴロと入った人気No.1メニュー、爽やかな辛口のエリックチキンカレーと。

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マトン肉の旨味が力強い、香り高くキレのある辛口のペッパーマトンカレーをチョイス。

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菜食カレーは日替わりで、本日は里芋のココナツコランブ。青唐辛子の辛味が効いた、ココナッツミルクベースのカレー。

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ウラド豆(毛蔓小豆)のペーストの揚げドーナツ・ワダと、セモリナ粉×野菜×スパイスの炒り煮・ウプマの軽食2種類は、マスタードシードとカレーリーフで風味付けしたココナッツのチャツネ・ココナツチャトニーに付けて頂く。

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パリパリ食感の豆粉の極薄クラッカー・パパドは、つまみとしても、砕いてライスにふりかけても。

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タマリンド×トマトの酸味と黒胡椒を効かせた、スパイシーな薬膳スープ・ラッサムと、トゥールダール(黄色レンズ豆)のペーストと野菜を煮込んだ、中辛の菜食カレー・サンバルは、共にお代わり無料!

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ほんのりバターが効いた、日本米のターメリックライスと。

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湯取り法でパラッパラに炊き上げた、インド産の最高級香り米・バスマティライスも、共にお代わり無料!

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サラダorヨーグルトは、サラダをチョイスした。一度ターリー(プレート)の外に、カレーの入ったカトリ(小皿)を取り出して・・・

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カレーを好みのバランスでライスにかけて、混ぜ混ぜして喰らうッ! 複雑に絡み合うスパイスと旨味の官能的ハーモニーッ!

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サンバル、ラッサム、ライス2種類を全てお代わりして・・・

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混ぜ混ぜして喰らうッ!! 美味いッ...!! たまらんッ...!!

R0945465-1マンゴークルフィ¥250-

〆は本日のデザートより、インド産アルフォンソマンゴーをたっぷりと使用したミルクアイス、「マンゴークルフィ」をオーダー!

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ねっとり超濃厚ッ!! 美味いッ...!! たまらんッ...!!

R0942640-1グローバーヴィンヤード カベルネシラーズ グラス¥500-

・・・また別の日、平日夕方17時過ぎに訪問。まずは、インド産赤ワインのグラス! ぷはーッ!

R0942649-1チキンビリヤニプレート(M)¥950-

オーダーは、インド式スパイシーパエリア・ビリヤニのチキンver.「チキンビリヤニ」のMサイズプレート!

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コリアンダーリーフ、ミント、アーリーレッド、カシューナッツ、グリーンレーズンがトッピングされて、彩り華やかッ!

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チキンレッグがどーん!と1本、埋まっていた。

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バスマティライスに、クローブ&シナモン&カルダモン等のスパイスの豊かな香りと、チキンの旨味が浸透ッ! 美味いッ!!

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さらにカトリで添えられた、角切り野菜が入ったヨーグルトサラダ・ライタと、チキンカレーの2種類を・・・

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好みのバランスでビリヤニにかけて、混ぜ混ぜして喰らうッ!! たまらんッ...!!

南インド料理を身近に、この立地で、この価格で、このクオリティで、無休で通し営業で楽しめる。衝撃的だ。感動したッ!!

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メニューはアラカルトも豊富で、季節限定カレーまで提供している。いやいや、つか、凄過ぎるだろッ...!!

【店舗情報】

ERICK SOUTH(エリックサウス) 八重洲店
■住所:東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街4号
■エリックサウス 公式サイト:http://www.erickcurry.jp/
■公式Twitter:https://twitter.com/ericksouth

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