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【特別記事】フリマガ編集長と秋葉原の街を語る
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【渋谷】茶亭 羽當(ハトウ) 「ブレンド 炭火煎羽當オリジナル、シフォンケーキ」

   

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晩秋の平日昼下がり13時頃、渋谷・宮益坂下の純喫茶「茶亭 羽當」へ。

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~Coffee Hatou~

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店頭には黄色く熟れた実が鮮やかな、角の無い金糸雀茄子(フォックスフェイス)が活けられていた。

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金糸雀茄子の花言葉は、“私の想い”と“偽りの言葉”。静かな溜息がつきたくなった時、この空間に足が向く。

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隣席の話し声が不思議と遠いのは、松材の木製家具が音を和らげるからだろうか。きっと、それだけではない。

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花畑の中に小さな白い鳩を2羽見つけて、入口側のカウンター席に着いた。

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オーダーは、ブレンド珈琲と自家製シフォンケーキ。

R0959363-2ブレンド 炭火煎羽當オリジナル¥800-

香り高く、すっきりとした後口で上品な味わい。どんなカップ&ソーサーで供されるかも、毎回の楽しみの一つだ。

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WEDGWOOD・コロンビアセージグリーン。淡いグリーンを基調に、金のグリフィンと薔薇が描かれた高貴なデザイン。

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美味い...!

R0959421-1シフォンケーキ¥500-

シフォンケーキは、シナモンor抹茶or紅茶の3種類からシナモンをチョイス。

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1ピースが、かなりの大きさ。

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すぅっと消え入るように溶ける上質な生クリームと、ふわっふわの生地から立ち上るシナモンの甘い香り。

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美味い...!

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振り子時計が時を知らせても、まだ、席を立ちたくない。そんな日だってあるさ。

【前回の訪問記事】
茶亭 羽當(ハトウ) 「ブレンド 炭火煎羽當オリジナル」

【店舗情報】

茶亭 羽當
■住所:東京都渋谷区渋谷1-15-19

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