【秋葉原】雁川 「牛すじあんかけチャーハン(大盛)」

初冬の休日夜18時頃、秋葉原裏通り・パーツ街の白銀会館B1F、中華料理店「雁川」へ。

アキバの地下飯ッ!

地下への階段を下りて。

狛犬2躯が守る赤い暖簾をくぐると、店内はほぼ満席の盛況...!

中央の大テーブル席の、入口側の角の席に案内された。


牛すじあんかけチャーハン(大盛)¥1100-

オーダーは、休日限定の人気メニュー「牛すじあんかけチャーハン」の大盛り(+¥200-)! どどーんッ!!

中華スープ付き。

シンプルな玉子チャーハンに、大量の牛すじが入った醤油ベースの餡かけがたーっぷりと!! うほーッ!!

牛すじはA4ランク以上の黒毛和牛を使用。非常に柔らかく煮込まれており、ほろっほろの、ぷるっぷるの、とろっとろん!!

そして、頂上の温泉玉子を・・・

絡めて食べれば、より一層美味いッ!! 箸なんか使ってらんねーよ!、レンゲだレンゲ!! 夢中でバクバクッ!!

ガッツリたまらんッ...!!

【店舗情報】

雁川
■住所:東京都千代田区外神田3-10-10 白銀会館B1F

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ABOUTこの記事をかいた人

「シグナル・ロッソ。」の中の人。役者・フリーライター。食べ歩いた飲食店は3000軒以上。20年来の大競馬ファン。ジョジョ4部・トニオさんのイタリア料理再現者。ゲスナー。

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