【秋葉原】HERO’S(ヒーローズ) ステーキハウス 秋葉原店 「2ポンドハンバーグステーキ」

真冬の平日15:30過ぎ、秋葉原裏通り・パーツ街にて、1ポンドステーキと手作りハンバーグの店「ヒーローズ 秋葉原店」へ。

肉料理専門レストランチェーン「ふらんす亭」の流れを汲むステーキハウスで、同地の秋葉原店が2008年に独立リニューアル。

映画『明日に向かって撃て』をモチーフに、アメリカの西部開拓時代をイメージした店内は、ウッド基調のウエスタン空間。

店内中央のテーブル席に着く。

卓上調味料は、マスタード、柚子風味の特製ホットソース、塩、ブラックペッパー。


ハウスワイン(赤) グラス¥330-

まずは、赤ワインのグラス!

ぷはーッ!

───その日、俺は思い出した。人類は空腹に抗えないという事実を・・・。鳥籠の中に囚われていた食欲を・・・・・・。


2ポンドハンバーグステーキ¥1980-、大盛りライス¥330-

オーダーは、「2ポンドハンバーグステーキ」+「大盛りライス」! 熱々の鉄板でジュージューと音を立てながら登場ッ!!

2ポンド=約900gのド迫力ッ!! どかァァァァァーーーーーんッッッ!!!

直径20cm強、厚み3cm超の極厚ッ...!! 巨大な肉塊という言葉を凌駕するレベルの、超大型ハンバーグッ...!!

タネは、ステーキに使用できる部位の牛肉と国産豚肉が比率6:4の合挽き肉に、生パン粉と全卵、スパイス等を配合。

表面をこんがりと香ばしく焼き上げ、肉汁をたっっっぷりと内包ッ...!!

付け合わせは、ポテト、コーン、素スパゲッティ、玉葱。大盛りライスも含めると、総重量は1.3kgほどかッ...!!

ソースは、和風orガーリックorデミグラスorにんにくレモン醤油orねぎ塩の5種類から選べて、ガーリックをチョイス!

生のにんにくをふんだんに使用した白ワインベースのマイルドなソースに、フライドガーリックをトッピング。

・・・ジュュュゥゥゥワワワワワーーーーーーーーーッッッッッ!!!!!

ナイフを入れると、肉汁がドバーーーッッッ!!! ドバーーーッッッ!!!

肉汁パラダイスッッッ!!! つなぎが少ないため、ふんわりと柔らかな食感ながら肉感も満点ッ!! たまらんッッッ!!!

肉汁×ガーリックソースのハーモニーに酔いしれながら、オンザライスでバクバク喰らうッッ!! 美味ぇぇぇぇぇッッッ!!!

赤ワインを傾けつつ、夢中で完食ッ...!! 大満足ッ...!!

・・・ちなみに、店頭には消臭剤が用意されている。服に付いた臭いなんて駆逐してやるッ!! シュッシュッ!!

【店舗情報】

HERO’S(ヒーローズ) ステーキハウス 秋葉原店
■住所:東京都千代田区外神田1-6-7 秋葉原センタービル1F
■公式サイト:http://heros.website/shop/akiba/
■公式Facebook:https://www.facebook.com/heros.akihabara/

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「シグナル・ロッソ。」の中の人。役者・フリーライター。食べ歩いた飲食店は3000軒以上。20年来の大競馬ファン。ジョジョ4部・トニオさんのイタリア料理再現者。ゲスナー。

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