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【特別記事】フリマガ編集長と秋葉原の街を語る
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【日比谷】おいしいカレー工房 ひつじや 「ケイジャン・チキン カレーセット、ブリック」

   

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真冬の休日夕方16時過ぎ、東宝日比谷ビル内ショッピングモール・日比谷シャンテB2F・・・

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約3年半振りに、「おいしいカレー工房 ひつじや」へ。

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代々木の羊料理専門店「ビストロひつじや」の姉妹店にあたる、南インド系のインド料理専門店。

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タンドール釜を有したオープンキッチンを囲む、L字型カウンター席に着く。

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目の前のバットには、成形前のナン生地がズラリとスタンバイ...!

R0965634-1カリフォルニアワイン(赤) ハーフ¥337-

まずは、カリフォルニア産赤ワインのハーフボトル。ワイン&ビール&ウイスキーはなんと、原価+100円という超サービス価格!

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ぷはーッ!

R0965708-1ケイジャン・チキン カレーセット¥1060-

オーダーは、カレーセットメニューより「ケイジャン・チキン カレーセット」! 日替わりカレー2種類+ケイジャン・チキン+ナン+ライス+サラダのプレートに、デザート+ドリンク付き!

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セットメニューは全て、ナン&ライスがお代わり自由ッ!

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ライスはターメリックを使用したイエローライスではなく、インド直送のサフランと炊き込んだ純サフランライス。香りがイイッ!

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カレーは、冬瓜、ニンジン、カリフラワー等が入ったマイルドな野菜カレーと。

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スパイシーな鶏挽き肉のキーマカレー。

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スパイスに漬け込んだ鶏肉をタンドール釜で香ばしく焼き上げたケイジャン・チキンは、アメリカ南部郷土料理のインド風アレンジ!

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半熟目玉焼きがトッピングされている。

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ガブリッ!

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ナン&ライスをお代わりッ! 以前と比べて1ポーションが小さくなったものの、食べ放題なので関係無しッ...!

R0965848-1ブリック¥480-

追加オーダーで、サイドメニューより「ブリック」!

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チュニジア料理をインド風にアレンジした、羊挽き肉×玉子×チーズの包み揚げ! 揚げたてパリッパリの皮を割ると・・・

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中から半熟の黄身&チーズがとろーりッ! 羊肉の力強い旨味が、赤ワインとも相性抜群ッ! 美味いッ!

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食後にカレーセットのデザート、ミニヨーグルトと。

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同じくカレーセットのドリンク、アイスチャイを頂く。やはり、CPが素晴らしいなッ...!

【店舗情報】

おいしいカレー工房 ひつじや
■住所:東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテB2F
■公式サイト:http://hitujiya.ddo.jp/curry/curry.htm

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