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【海軍カレー】横須賀の巨匠にインタビュー取材
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【秋葉原】神田たまごけん 秋葉原店 「トマトオムライス、自家製ベーコン」

   

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真夏の平日15時過ぎ、秋葉原裏通り・パーツ街の、ビルの狭間のひっそりとした路地の奥に・・・

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今年2月末にオープンしたオムライス専門店、「神田たまごけん 秋葉原店」へ。

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メニューは、トマトorハヤシorキノコクリームの3種類のソースのオムライスと、そのハーフ&ハーフ。さらに、季節のソースや曜日限定トッピングが新たに登場していた...!

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店内入口脇の券売機で食券を購入して、オープンキッチンを囲むL字型カウンター席に着く。

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卓上には、電動式ミルのブラックペッパー&ピンクソルト、タバスコ、ガーリックチップ。

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また、自家製スイートピクルスは食べ放題...!

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全てのオムライスに、コンソメスープ付き。

R9993838-1トマトオムライス(中盛)¥720-、自家製ベーコン¥250-

オーダーは「トマトオムライス」のライス中盛(※無料)に、平日限定メニューの「自家製ベーコン」をトッピング!

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半熟とろとろかぶせタイプのオムライスに、特製トマトソースがどばー! うほーいッ!

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情熱の赤一色!

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酸味の効いたさっぱりとした仕上がりで、夏にぴったりッ!

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ライスは硬めに炊いた白米を、鶏肉と玉葱とシメジとパラッパラに炒め上げたチキンライス! こちらも甘味を抑えたさっぱりとした味わいで、胃にもたれずペロッと頂ける。

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大人のオムライスだ...!

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ブラックペッパーを挽いてガーリックチップもプラスすれば、パンチ力upのアクセント!

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そして、自家製ベーコン×4切れ(100g)! うほーいッ!

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表面をバーナーでカリッと炙っており香ばしく、実にジューシーでブリブリの食感ッ! 酒が欲しくなるなーッ!

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やはり1人で気軽にふらっと入れるオムライス専門店は、アキバで貴重な存在だッ...!

【前回の訪問記事】
神田たまごけん 秋葉原店 「ハヤシキノコオムライス」

【店舗情報】

神田たまごけん 秋葉原店
■住所:東京都千代田区外神田3-14-3
■神田たまごけん 公式サイト:http://www.tamagoken.com/
■神田たまごけん 公式Twitter:https://twitter.com/tamagoken
■神田たまごけん 公式Facebook:https://www.facebook.com/tamagoken/

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