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【海軍カレー】横須賀の巨匠にインタビュー取材
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【中山競馬場】丼や らぐぅ 「牛すじ丼」

   

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先日9月13日(日)の「中山競馬場」観戦時、緑の広場・馬場内801投票所前、ファストフードプラザにて。

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今春新オープンした、丼物・煮込料理の店「丼や らぐぅ」へ。

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店名の“らぐぅ”=ラグー(煮込み料理)の通り、牛すじとモツの煮込み丼が看板メニュー! 場内の「G1焼き」とは姉妹店にあたり、同店の東京競馬場店のフード部門が独立店舗となった形...!

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カウンター上には、紅ショウガと七味がスタンバイ! 七味をババッと振りかけて・・・

R9996166-1牛すじ丼¥650-

じゃーんッ! オーダーは、その看板メニュー「牛すじ丼」!

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直径15cm強の深めの丼に、濃厚甘辛な醤油仕立ての牛すじ煮込みが、たーっぷりとオンザライスッ!!

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ぷるっぷるのとろっとろ!!

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コンニャクもぷるるんるん!!

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中央に盛られた、シャキシャキの刻み白ネギがアクセント!

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固めに炊き上げた白米と相性抜群で、夢中でバクバクかっ込むッ...!!

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うまーーーーーいッ!!! たまらーーーーーんッ!!!

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煮込みが味一番!!

【中山競馬場グルメ まとめ記事】
中山競馬場グルメレポート まとめ記事「メインスタンド」編

中山競馬場グルメレポート まとめ記事「馬場内 緑の広場・ほか」編

【施設情報】

中山競馬場
■所在地:千葉県船橋市古作1-1-1
■営業時間:9:00~17:00(開催日)
■JRA(日本中央競馬会) 公式サイト:http://www.jra.go.jp/
■JRA(日本中央競馬会) 公式Facebook:https://www.facebook.com/jra

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