【中山競馬場グルメ】和可奈「鮪寿司」【レポート】

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本記事は、小学生の頃から20年来の大競馬ファンである筆者が足で開拓した、「中山競馬場」の飲食店および場内グルメをレポートするシリーズ記事。

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今回は、メインスタンドB1Fの「レストランプラザ」に出店している・・・

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寿司処「和可奈」!

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なんと競馬場内の出店舗にして、寿司はオーダーが入ってから店内で1貫1貫握られているとのこと。また、鉄火丼やちらし寿司、刺身や板わさといった一品料理も提供している...!

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入口の券売所で、食券を購入して・・・

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奥のカウンターで、引き換えるシステムだ。

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広々とした客席エリアのテーブル席に着き、レース実況中継のモニターを眺めながら。

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鮪寿司¥1050-

じゃーんッ!! 人気メニューの「鮪寿司」をつまむのさッ!! 味噌汁付き!

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赤身~大トロまでの部位のマグロの握りが、計7貫! おおおーッ!!

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宮城県産ササニシキを使用しているというツヤツヤのシャリは、酢がごく控え目の、万人に好まれる塩梅。握り加減も、強すぎず弱すぎず程良く、2~3口目でほろりっと崩れてゆく...!

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反面、ワサビをかなりしっかりと効かせており、直球で鼻にツンとくる感じが男前だッ...!

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大トローッ!!

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とろけるーッ!!

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醤油にちょちょんとつけて、美味ーいッ!!

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酒¥430-

たまらず、コップになみなみと注がれた、日本酒の冷をクイっとな! ぷはーッ!!

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競馬場で本格的な寿司をつまめるなんて、実に嬉しい驚きだッ...!

【中山競馬場グルメ まとめ記事】
中山競馬場グルメレポート まとめ記事「メインスタンド」編

中山競馬場グルメレポート まとめ記事「馬場内 緑の広場・ほか」編

【施設情報】

中山競馬場
■所在地:千葉県船橋市古作1-1-1
■営業時間:9:00~17:00(開催日)
■JRA(日本中央競馬会) 公式サイト:http://www.jra.go.jp/
■JRA(日本中央競馬会) 公式Facebook:https://www.facebook.com/jra

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ABOUTこの記事をかいた人

「シグナル・ロッソ。」の中の人。役者・フリーライター。食べ歩いた飲食店は3000軒以上。20年来の大競馬ファン。ジョジョ4部・トニオさんのイタリア料理再現者。ゲスナー。

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