【東京競馬場グルメ】長崎らーめん西海「軍艦島角煮らーめん」【レポート】

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本記事は、小学生の頃から20年来の大競馬ファンである筆者が足で開拓した、「東京競馬場」の飲食店および場内グルメをレポートするシリーズ記事。

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今回は、フジビュースタンド2Fの「ファストフードプラザ(ウエスト)」に出店している・・・

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場内屈指の人気店、「長崎らーめん西海 府中競馬場店」!

東京・多摩地区に店舗展開する長崎ラーメン専門店「らーめん西海」の競馬場内支店で、場内に2店舗を持つ「馬そば深大寺(フジビュースタンド店内馬場店)」とも姉妹店にあたる...!

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軍艦島角煮らーめん¥780-

チョイスしたのは、昨年から登場したメニュー「軍艦島角煮らーめん」!

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どどーんッ!! 軍艦島じゃーッ!!

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五島灘に浮かぶ無人島、“軍艦島”こと端島をイメージした巨大角煮チャーシューが浮かべられた、なんとも豪快な一杯であるッ!! 長崎産あおさ、メンマ、刻み青ネギと共にトッピングされているッ...!

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うほぉぉぉぉぉーーいッ!! 肉々しく、かつ、とろとろの煮上がりッ!!

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スープは、長崎産の炭焼きアゴ(トビウオ)出汁がベースという、あっさりとした味わいの豚骨スープ。マイルドでクセがなく、軽やかで上品なコクを感じさせるッ...!

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そして麺は、程良いコシと弾力感のある、ツルツルで喉越し良い中細ストレートだ。美味いッ!!

やはり、競馬場内の店舗とは思えぬクオリティと、コストパフォーマンスの高さッ...!!

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また、同店ではラーメン全品に、長崎名産である、ビワの葉を煎じて淹れた「びわ茶」が添えられるスタイル。この何気ないびわ茶が、食後の口内をサッパリと流して、いい仕事をしてくれるんだなぁ...!

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【施設情報】

東京競馬場
■所在地:東京都府中市日吉町1-1
■営業時間:9:00~17:00(開催日)
■JRA(日本中央競馬会) 公式サイト:http://www.jra.go.jp/
■JRA(日本中央競馬会) 公式Facebook:https://www.facebook.com/jra

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ABOUTこの記事をかいた人

「シグナル・ロッソ。」の中の人。役者・フリーライター。食べ歩いた飲食店は3000軒以上。20年来の大競馬ファン。ジョジョ4部・トニオさんのイタリア料理再現者。ゲスナー。

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