【東京競馬場】長崎らーめん西海 府中競馬場店 「軍艦島角煮らーめん」
先日11月21日(土)の「東京競馬場」観戦時、フジビュースタンド2F・ファストフードプラザ(ウエスト)にて。
場内屈指の人気店、東京・多摩地区に9店舗展開する長崎ラーメン専門店「らーめん西海」の東京競馬場支店へ。
軍艦島角煮らーめん￥７８０－
オーダーは、昨年から登場したメニュー「軍艦島角煮らーめん」！ ラーメン全品に長崎名産である、ビワの葉を煎じて淹れたびわ茶が添えられる。
どどーんッ！！ 軍艦島じゃーッ！！
五島灘に浮かぶ無人島、“軍艦島”こと端島をイメージした巨大角煮チャーシューを浮かべた豪快な一杯ッ！ 長崎産あおさ、メンマ、刻み青ネギと共にトッピング！
うほーいッ！ 赤身は肉々しく、脂身はとろとろッ！ 甘辛ダレがしっかりと染みており味わい深いッ！
スープは長崎産の炭焼きアゴ(トビウオ)出汁を使用した、あっさりとした豚骨スープ。マイルドでクセがなく軽やか、かつ上品なコクを感じさせる．．．！
麺は程良いコシと弾力のある、ツルツルの中細ストレート。美味いッ！ やはり競馬場内とは思えぬCPの高さッ！
そして食後は、びわ茶が口の中をサッパリと流してくれるのだ。何気ないこのびわ茶が、いい仕事してるんだよなぁ．．．！
【前回の訪問記事】
・長崎らーめん西海 府中競馬場店 「高菜らーめん」
【東京競馬場グルメ まとめ記事】
・東京競馬場グルメレポート まとめ記事「フジビュースタンド」編
・東京競馬場グルメレポート まとめ記事「メモリアルスタンド」編
・東京競馬場グルメレポート まとめ記事「馬場内広場・ほか」編
【施設情報】
東京競馬場
■所在地：東京都府中市日吉町1-1
■営業時間：9:00～17:00(開催日)
■JRA(日本中央競馬会) 公式サイト：http://www.jra.go.jp/
■JRA(日本中央競馬会) 公式Facebook：https://www.facebook.com/jra
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