【東京競馬場グルメ】味千ラーメン「味千らーめん」【レポート】

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本記事は、小学生の頃から20年来の大競馬ファンである筆者が足で開拓した、「東京競馬場」の飲食店および場内グルメをレポートするシリーズ記事。

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今回は、馬場内広場のフードコートに、今秋開催に合わせて先月9月10日(土)にオープンしたばかりの新店舗・・・

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九州熊本豚骨ラーメン専門店「味千ラーメン」の東京競馬場店!

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創業地である熊本県内を中心に国内に約80店舗、そして海外には約700店舗を展開する人気ラーメンチェーン店であるが、現在都内では、なんとここが唯一の出店舗なのだという...!

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店頭のホットショーケースには、アメリカンドックやフレンチポテトなどの軽食類も並んでいる!

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味千らーめん¥650-

じゃーんッ!! チョイスしたのは、基本の「味千らーめん」!

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具材は、コリコリとした食感のキクラゲ、固茹で玉子×半個、シャキシャキの刻みネギと・・・

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とろっとやわらかな、巻き豚チャーシュー×2枚!

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スープは、熊本ラーメンらしいあっさりとした豚骨スープをベースに、ニンニクや玉葱から抽出した香味油を加えたもの。まろやか&マイルドな口当たりで食べやすく、かつ、ニンニクの芳香と旨味でパンチも効かせた力強い味わいだ...!

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麺は低加水の中細ストレートで、程良い歯応えがあり、スープとの相性抜群であるッ! 美味いッ!!

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〆の一杯に、というよりは、思わず酒が欲しくなる味わいだなーッ!!

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ちなみにカウンター上には、お好みでフライドガーリックもスタンバイしているぞッ...!

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九州の味、熊本生まれ。世界の味千ラーメン!!

【東京競馬場グルメ まとめ記事】
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【施設情報】

東京競馬場
■所在地:東京都府中市日吉町1-1
■営業時間:9:00~17:00(開催日)
■JRA(日本中央競馬会) 公式サイト:http://www.jra.go.jp/
■JRA(日本中央競馬会) 公式Facebook:https://www.facebook.com/jra

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ABOUTこの記事をかいた人

「シグナル・ロッソ。」の中の人。役者・フリーライター。食べ歩いた飲食店は3000軒以上。20年来の大競馬ファン。ジョジョ4部・トニオさんのイタリア料理再現者。ゲスナー。

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