アメリカNo.1リブの原点を!トニーローマで創業45周年記念メニュー「リブ&ポークチョップ」限定販売!

アメリカ発のバーベキューリブ専門レストラン「Tonyromas(トニーローマ)」国内8店舗にて、1月16日(月)~29日(日)の期間限定で、創業45周年を記念したスペシャルメニュー「リブ&ポークチョップ」が販売される。

1972年1月にフロリダ州ノース・マイアミで創業した「トニーローマ」は、アメリカで最もポピュラーな料理として広く親しまれるバーベキュー・リブを世界に広めたアメリカンレストラン。1987年にオハイオ州で開催された「全米リブ料理コンテスト・バーベキューショー」にて、世界中から参加した200店舗の中から「アメリカNo.1リブ」の称号と最優秀表彰を受賞し、現在では世界各国に200店舗以上を展開している。

今年2017年、創業45周年を迎えるにあたり感謝の気持ちを込めて、トニーローマのメニューの原点ともいえる食材「ポーク」をシンプルかつダイナミックに味わえるメニュー「リブ&ポークチョップ」を用意。

バーベキューリブは、ロース肉の柔らかさと骨付き肉ならではの旨味が楽しめる豚の背中側の部位「ベイビーバックリブ」のみを使用。そこに、甘味と酸味のバランスが絶妙なオリジナルのバーベキュー・ソースを塗り、独自の調理法でじっくりと焼き上げた一品だ。

ポークチョップは、厳選した豚肉にシーズニングをまぶして揚げ焼きにし、表面はカリッと香ばしく、かつジューシーな肉汁を封じ込めた一品。ガーリックと酸味、ピリッと辛みを効かせたシラチャーケチャップと共に頂く。

これを食べずしてポークは語れない?、ぜひリブとポークチョップのコンビネーションメニューをお楽しみくださいとのこと。

価格は2780円(税別)。※「イオンモールKYOTO店」、「神戸ハーバーランド店」は2980円(税別)での販売。

■公式サイト:http://www.tonyromas.jp/

Twitterで最新情報を発信中!

【メンズコスメ】大人を磨く1本!ZIGEN 純石けんシャンプー&ボディソープ!
【お取り寄せグルメ】概念が変わる!森山ナポリは冷凍ピザ通販の革命だ!
【競馬グッズ通販】公式ショップのターフィー通販クラブはファン必見!
【メンズコスメ】敏感肌に優しい!ZIGEN オールインワンフェイスジェル!
【古着通販サイト】ベクトルパークで人気ブランドのアイテムを格安購入!
【開運財布】金運の正体は機能性だ!老舗財布屋の小銭入れが超便利!
【簡単作成】印刷通販サービス ビスタプリントでフルカラー名刺を発注!

ABOUTこの記事をかいた人

「シグナル・ロッソ。」の中の人。役者・フリーライター。食べ歩いた飲食店は3000軒以上。20年来の大競馬ファン。ジョジョ4部・トニオさんのイタリア料理再現者。ゲスナー。

NEW POST新着エントリー