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ホワイトチョコと苺のつけ麺!?ロッテと麺屋武蔵がコラボした「つけガーナホワイト2017~苺の香り~」販売中!

   

魚介系スープの先駆者として一世を風靡した人気ラーメン店「麺屋武蔵」にて、昨日3月7日(火)~14日(火)のホワイトデー期間限定で、株式会社ロッテとコラボレーションしたオリジナルつけ麺「つけガーナホワイト2017~苺の香り~」が販売されている。

同コラボは、チョコレートを調味料として普及させ、“チョコごはん”という新たな食シーンを創造する試みに取り組む企画の一環として行われており、2009年にスタートして今年で9年目。

「つけガーナ」シリーズをはじめ、「味噌ガーナ」シリーズ、「チョコ和えそば」など、毎年バレンタイン期間に「ガーナミルク」を使用した独創的なコラボメニューを提供している。

昨年はバレンタインデーに引き続き、ホワイトデーでも「ガーナホワイト」を使用したコラボレーション企画を実施。

ミント風味の蒸し鶏などをトッピングした、「つけガーナホワイト2016~苺の香り~」が販売された。

今年の「つけガーナホワイト2017~苺の香り~」には、1杯に「ガーナホワイト」約0.7枚と、栃木県宇都宮市で苺の生産・販売を手掛ける「ハート&ベリー」の苺を120g使用。

ガーナホワイトと2種類のチーズで仕上げた特製チョコパウダーがたっぷりとかかった麺に、フレッシュ苺、ピーナッツ和えハーブチャーシュー、ペパーミントやチャービルなど5種類の野菜とハーブ、ガーナホワイト1かけ、がトッピングされている。

つけ汁は、「ハート&ベリー」のフレッシュな苺で仕立てた、酸味の効いたスッキリとした味わい。麺には、つけ汁や特製チョコパウダーとよく絡む、細麺のスパゲティ・フェデリーニを採用したそうだ。

さらに、牛乳にガーナホワイトを加えたスープ割りによって、最後はデザートに変化。見てびっくり、食べて納得のつけ麺ですとのこと。

提供店舗は、「新宿総本店」と「芝浦店」の2店舗。各店1日15食限定。価格は1080円(税込)。

■株式会社ロッテ 公式サイト:http://www.lotte.co.jp
■麺屋武蔵 公式サイト:http://menya634.co.jp/
■麺屋武蔵 公式Facebook:https://www.facebook.com/menya634/

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