生ウニが通常の5倍!生パスタ モンスターに新メニュー「雲丹プレミアム」爆誕!

四谷三丁目の生パスタ専門店「生パスタ モンスター」にて、今月3月12日(日)より、パスタの麺が見えなくなるほどに雲丹をトッピングした新メニュー「5倍雲丹プレミアム」が販売開始される。

同店は、生パスタブームの火付け役とも言われる「生パスタバカの店・赤坂パストディオ」の流れを汲むイタリアンレストラン。4種チーズが山盛りの人気No.1メニュー「天使のカルボナーラ」をはじめ、

1日分のカルシウムが摂取できるシラスとトマトソースのパスタ「太陽と海の恵みの生パスタ」、

生ウニとウニクリームソースが食欲をそそる「生ウニと海老のウニクリーム」など、他では味わえない本格生パスタをリーズナブルな価格で提供している。

新たに登場する「5倍雲丹プレミアム」は、生ウニを通常の5倍の量で豪快にトッピングした一品。生ウニはもちろん、すりつぶしたウニをふんだんに使用した濃厚ウニクリームソースも、贅沢なウニの旨みがたっぷりだそうだ。

高級食材をお手頃価格で、ゴージャスかつ贅沢にご賞味いただけますとのこと。

価格は2650円。

また、通常の2倍の量で生ウニをトッピングした「W雲丹プレミアム」も同時発売。同じく、ウニをふんだんに使用した濃厚ウニクリームソースの贅沢パスタとなっている。

価格は1850円。

※表記価格は全て税別。

■公式サイト:http://pastodio.co.jp/

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「シグナル・ロッソ。」の中の人。役者・フリーライター。食べ歩いた飲食店は3000軒以上。20年来の大競馬ファン。ジョジョ4部・トニオさんのイタリア料理再現者。ゲスナー。

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