伝統の味を届ける。南インド料理レストラン「Nandhini(ナンディニ) 虎ノ門店」が4月5日オープン!

南インド料理レストラン「Nandhini(ナンディニ) 虎ノ門店」が、来月4月5日(水)、新橋と虎ノ門をつなぐ新虎通り(環状2号線)沿いにオープンする。

同店は、少年期からおよそ10年にわたる下積みをともにした南インド出身のシェフ8名が、国内では希少な本場の味を提供するモダンスタイルのレストラン。

2015年2月にオープンした第1号店「Nandhini(ナンディニ) 清澄白河店」に続く第2号店にあたり、地方ごとの特色も含めると膨大な数にのぼるインド料理のメニューを、全ジャンル余すことなく網羅しているという。ランチ・ディナーメニューともに、日本全国どこにもないラインナップを揃えているそうだ。

健康食を突き詰めた人が、最後に行き着く先とも言われるインド料理。人口12億5000万、平均年齢25歳。そのいのちを支える食事がどのようなものか、ぜひお店でお確かめくださいとのこと。

■ナンディニ 公式サイト:http://www.nandhini.jp
■公式Twitter:https://twitter.com/nandhini_tiger
■ナンディニ 公式Facebook:https://www.facebook.com/nandhinitokyo
■住所:東京都港区西新橋2-22-1 ル・グラシエルBLDG.4 1F
■営業時間
ランチ:11:00~15:00
ディナー:17:30~22:30
ティータイム(平日):15:00~17:30
■席数:50席

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「シグナル・ロッソ。」の中の人。役者・フリーライター。食べ歩いた飲食店は3000軒以上。20年来の大競馬ファン。ジョジョ4部・トニオさんのイタリア料理再現者。ゲスナー。