【東京競馬場グルメ】みまつ「長崎チャンポン」【レポート】

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本記事は、小学生の頃から20年来の大競馬ファンである筆者が足で開拓した、「東京競馬場」の飲食店および場内グルメをレポートするシリーズ記事。

今回は、フジビュースタンド1Fの「ファストフードプラザ(イースト)」に出店している・・・

長崎チャンポン専門店「みまつ」!

同店は2007年4月にフジビュースタンドが竣工する以前より、東京競馬場内で約30年間営業を続ける老舗店で、長年通うオールド競馬ファンも多い...!

メニューは「長崎チャンポン」と「皿うどん」の二枚看板に加えて、「中華丼」や「焼きそば」なども提供している。


長崎チャンポン¥750-

じゃーんッ!! これが、看板メニューの「長崎チャンポン」!

具だくさぁぁぁぁぁーーーーーーーんッッ!!!

カマボコ、さつま揚げ、豚肉、モヤシ、玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、ニラ、キクラゲという顔ぶれの、9種類の具材がどっっっさりと!!

シャキシャキだったり、しんなりだったり、コリコリだったり、もちもちだったりな、多彩な食感が楽しいッ...!!

そして、栄養満点で健康的ッ!! スタミナ系グルメが大多数を占める競馬場内において、野菜がたっぷり摂れるグルメは貴重な存在だ...!!

それらの具材の旨味が溶け出した乳白色の豚骨スープは、ふくよかな味わい深さを感じさせつつ、クリーミーでクセがなくあっさり飲みやすいッ...!

麺はプリッとした弾力と歯切れの良さが愉快な、ちゃんぽん特有のストレート太麺! 食べ応えもばっちりじゃーッ!!

ちなみにカウンター上には、紅ショウガや・・・

白胡椒、お酢、ラー油、辛子といった調味料も豊富に用意されており、自分好みに味をカスタムすることが可能!

なお数量限定で、手作り感あふれまくるオニギリもあるぞーッ!!

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【施設情報】

東京競馬場
■所在地:東京都府中市日吉町1-1
■営業時間:9:00~17:00(開催日)
■JRA(日本中央競馬会) 公式サイト:http://www.jra.go.jp/
■JRA(日本中央競馬会) 公式Facebook:https://www.facebook.com/jra

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ABOUTこの記事をかいた人

「シグナル・ロッソ。」の中の人。役者・フリーライター。食べ歩いた飲食店は3000軒以上。20年来の大競馬ファン。ジョジョ4部・トニオさんのイタリア料理再現者。ゲスナー。

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