CATEGORY 【グルメ】東京都・神奈川県

【グルメ】東京都・神奈川県

【新横浜】ラー博屈指の人気店!札幌味噌ラーメンの名店「すみれ」は超濃厚こってり系【ラーメン博物館】

ラーメン専門のフードテーマパーク、“ラー博”こと「新横浜ラーメン博物館」B1Fには、北海道・札幌発のラーメン店「すみれ」が出店している。 同店は札幌ラーメンを代表する昭和39年創業の老舗店で、ラー博には1994年の開館時…

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【新横浜】元祖沖縄ラーメン「琉球新麺 通堂」が13年振りにラー博に凱旋!【ラーメン博物館】

ラーメン専門のフードテーマパーク、“ラー博”こと「新横浜ラーメン博物館」B2Fに出店している、沖縄・那覇発の居酒屋「居酒屋 りょう次」にて、昨年11月5日(木)より、「琉球新麺 通堂(とんどう)」のラーメンが提供されてい…

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【秋葉原】カルチャーカフェ 私設図書館シャッツキステ 「本日のスープ(ミネストローネ)、本日のお菓子(スコーン)」

秋葉原中心街の喧騒から離れた、末広町駅から程近い蔵前橋通り沿いに建つ・・・ 赤レンガ貼りの雑居ビル1Fに。 こんな看板が出ている。 schatzkiste? 何語だろう。 外からは、中がうかがえないようだ。 店内へ足を踏…

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【横須賀】地場産アイス専門店「横須賀ジェラートファクトリー」は全て手作り【ポートマーケット】

横須賀の都市公園「三笠公園」から程近い海沿いに建つ、マグロ用の巨大冷凍倉庫をリノベーションした施設・・・ “地産地消”、“旬産旬消”をテーマに、横須賀で獲れた旬の農水産物を中心に提供する、地場産物総合販売所「よこすかポー…

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【新横浜】生まれ変わる伝説!「二代目 げんこつ屋」は注文ごとに麺を切る【ラーメン博物館】

ラーメン専門のフードテーマパーク、“ラー博”こと「新横浜ラーメン博物館」B1Fには、2011年4月より、「二代目 げんこつ屋」が出店している。 同店の前身は、かつて都内に10店舗以上を展開し、ラー博にもオープニング店舗の…

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【新横浜】ラー博の最古参!元祖熊本ラーメン「こむらさき」は豪快でいて上品【ラーメン博物館】

ラーメン専門のフードテーマパーク、“ラー博”こと「新横浜ラーメン博物館」B2Fには、熊本発のラーメン店「こむらさき」が出店している。 昭和29年創業、熊本ラーメン発祥店の一軒であり、豚骨ラーメンに生ニンニクではなく、焙煎…