1994年の開館以来、全国各地から40店舗以上のラーメン店を招聘してきたラーメン専門のフードアミューズメントパーク、“ラー博”こと「新横浜ラーメン博物館」。 館内には昭和33年の下町の街並みを再現したノスタルジー空間が広...
【新横浜ラーメン博物館】全店舗掲載 おすすめ集【現地取材】
「秋山 ローズ」の記事
【桜木町】センターグリル 「特製浜ランチ」
梅雨時の平日夕方18時過ぎ、横浜有数の繁華街である野毛エリア・花咲町にて。 野毛柳通り沿いにある、創業昭和21年の老舗洋食店「センターグリル」へ。 ナポリタン発祥の地である横浜に於いて、ケチャップを使用したナポリタンの元...
【秋葉原】神田たまごけん 秋葉原店 「ハヤシキノコオムライス」
春の休日夕方17時頃、秋葉原裏通り・パーツ街の・・・ ビルの狭間の、ひっそりとした路地の奥に・・・ 今年2月末にオープンした新店「神田たまごけん 秋葉原店」へ。 東池袋に本店を持つオムライス専門店の支店で、同店が2店舗目...
【激辛グルメ祭り 2014】SECOND ROUND レポート【フードイベント】
昨日9月17日(水)より、新宿歌舞伎町2丁目「大久保公園」にて、「激辛グルメ祭り 2014 SECOND ROUND」が開催されている。 「激辛グルメ祭り」は、“激辛だけど超うまい！”をテーマに、世界各国を代表する激辛グ...
【激辛グルメ祭り 2014】FIRST ROUND レポート【フードイベント】
昨日9月9日(火)より、新宿歌舞伎町2丁目「大久保公園」にて、「激辛グルメ祭り2014 FIRST ROUND」が開催されている。 「激辛グルメ祭り」は、“激辛だけど超うまい！”をテーマに、世界各国を代表する激辛グルメの...
【すき家】肉が並盛の6倍！裏メニュー「キング牛丼」がハンパない【デカ盛り】
全国47都道府県に1900店舗以上を展開し、「吉野家」「松屋」と並ぶ3大牛丼チェーン店の一角に数えられる、おなじみ「すき家」。 特に男性であれば日常的に通っている方も多いと思うが、その「すき家」に、メニューに載っていない...
【ジョジョ】トニオさんのイタリア料理を再現してみた・改 小羊背肉のリンゴソースかけ【第4部】
前々回の第1弾、前回の第2弾に続き、筆者の愛する作品、漫画『ジョジョの奇妙な冒険』第4部に登場するトニオさんの料理を再現してみた。 “トニオさん”ことトニオ・トラサルディーとは、コミックス第33巻に登場するイタリア料理人...
【ジョジョ】トニオさんのイタリア料理を再現してみた・改 娼婦風スパゲティー【第4部】
前回の第1弾に続き、筆者の愛する作品、漫画『ジョジョの奇妙な冒険』第4部に登場するトニオさんの料理を再現してみた。 “トニオさん”ことトニオ・トラサルディーとは、コミックス第33巻に登場するイタリア料理人スタンド使いの名...
【ジョジョ】トニオさんのイタリア料理を再現してみた・改 モッツァレッラチーズとトマトのサラダ【第4部】
筆者の愛する作品、漫画『ジョジョの奇妙な冒険』第4部に登場するトニオさんの料理を再現してみた。 “トニオさん”ことトニオ・トラサルディーとは、コミックス第33巻に登場するイタリア料理人スタンド使いの名前。その作中で主人公...
【関内】イタリーノ 「チーズピザ、ナポリタン 他」
初夏の平日夜19:30過ぎ、横浜有数の繁華街である野毛エリアから、大岡川に架かる宮川橋を渡った先で、毎夜猥雑なネオンを煌めかせる歓楽街・福富町の仲通にて。 創業昭和47年の老舗洋食店、「イタリーノ」へ。 木目基調の落ち着...
【東京競馬場グルメ】おすすめ集(メモリアルスタンド・馬場内ほか編)【現地取材】
競馬の祭典「日本ダービー」の舞台として知られる「東京競馬場」は、日本最大の公営ギャンブル場。収容人数22万人超、スポーツ施設としても世界第2位の規模を誇る広大な場内には、ファンのお腹を手早く満たすB級グルメ店が満載だ。 ...
【東京競馬場グルメ】おすすめ集(フジビュースタンド編)【現地取材】
競馬の祭典「日本ダービー」の舞台として知られる「東京競馬場」は、日本最大の公営ギャンブル場。収容人数22万人超、スポーツ施設としても世界第2位の規模を誇る広大な場内には、ファンのお腹を手早く満たすB級グルメ店が満載だ。 ...
【新大阪】新幹線改札内で大阪グルメ！「大阪のれんめぐり」で銘店の味を
JR新大阪駅・新幹線改札内に、2011年9月末にオープンしたフードコート「大阪のれんめぐり」。 “食い倒れの街”を代表する銘店5店が、ひとつの暖簾の下に集結した新グルメスポットである。 昭和21年創業の老舗日本料理店、「...
